Petra Forsblad
Projektkommunikatör
Kontakta PetraIntervju i tidningen Extrakt den 14 april 2021 om vilda blåbär, en outnyttjad resurs
04 februari 2022, 12:08
Tidningen Extrakt har intervjuat forskaren Thomas Lennerfors på Uppsala Universitet och Roger Uddstål, på RISE som leder arbetet med skogsbär på FINEST om centrumets ambition om att hjälpa lokala företag att se de vilda bärens potential.
Trots att blåbär är uppskattade även här i Sverige lämnas nästan alla bär i skogen och istället går de svenska bären på export.
− Vi sitter på en guldgruva, säger Roger Uddstål.i artikeln.
Både Roger Uddstål och Thomas Lennerfors ser en stor potential för att utveckla den svenska bärmarknaden.
Att utveckla bärplockningen med bättre verktyg är viktigt, säger Thomas. Men, det är inte bara nya produkter eller ny teknik som är viktig, det handlar också om hur man ser på och pratar om bären..
2024-04-17
2024-04-15
2024-03-18
2024-03-12
2024-03-12
2024-03-05
2024-03-04
2024-03-04
2024-02-28
2024-02-14
2024-01-24
2024-01-17
2023-12-04
2023-11-30
2023-11-14
2023-11-10
2023-11-03
2023-09-26
2023-09-26
2023-09-25
2023-09-06
2023-07-04
2023-07-03
2023-06-22
2023-05-26
2023-03-07
2023-02-28
2022-12-01
2022-12-01
2022-09-13
2022-09-06
2022-09-06
2022-08-31
2022-07-07
2022-07-04
2022-06-20
2022-05-31
2022-05-27
2022-05-27
2022-05-05
2022-03-21
2022-02-11
2022-02-11
2022-02-07
2022-02-07
2022-02-07
2022-02-07
2022-02-07
2022-02-04
2022-02-04
2022-02-04
2022-02-04
2022-02-04
2022-02-04
2022-02-04
Hushållningssällskapet den 20 november 2020: Medverkar som partner i två av Formas centrumbildningar
2022-02-04
2022-02-04
2022-02-04