Röster från RISE

/

När systemen straffar de som gör rätt

Vi har skapat ett system där de som försöker göra rätt – inom mat, bygg, fordon eller offentlig sektor – ofta får betala mer, möta fler hinder och ta större risker. På RISE utvecklar vi modeller som vänder på logiken: där hållbarh…

/

Från risk till resiliens – kommuner i klimatomställning

48 svenska kommuner siktar på klimatneutralitet till 2030. Men hur betalar vi för omställningen – och hur undviker vi kostnaderna för att låta bli? Cirkulär ekonomi och nya finansieringsmodeller kan visa vägen mot både klimatmål o…

/

Så formas framtiden – tre AI-trender att ha koll på

AI-året 2025 är redan i full gång och det är tydligt att utvecklingen inte saktar in – snarare tvärtom. Tempot ökar och nya modeller, begrepp och tekniker dyker upp nästan dagligen. För den oinvigde kan det kännas snårigt att följ…

/

Näringsmässiga styrkor och svagheter hos växtbaserade mejeriprodukter

Ökad efterfrågan på växtbaserade alternativ till mejeriprodukter har lett till att många innovativa produkter har lanserats på marknaden under de senaste åren. Även om växtbaserade alternativ är mer klimatvänliga än mejeriprodukte…

/

Baljväxter i fokus!

Baljväxter som ärtor, linser och bönor är proteinrika grödor som vi bör inkludera mer i vår kost enligt uppdaterade kostråden, för hälsan och för planetens välmående. RISE arbetar tillsammans med företag i flertalet projekt för at…

/

Europas digitala framtid stavas öppen källkod – nu hyllas pionjärerna!

Betydelsen av öppen källkod och hårdvara aldrig varit större för Europa i en omvärld som ständigt höjer kraven på digital suveränitet och ökad konkurrenskraft. Detta uppmärksammades nyligen vid en historiskt första cermoni i Bryss…

/

Böna för en bättre värld!

Baljväxter som bönor, linser och ärtor må vara små och blygsamma av sin natur, men har potential att ta en mäktigare plats i omställningen till en mer hållbar livsmedelskonsumtion än vad vi kanske kan tro. Det är dags att de får t…

/

Antinutrienter – en fallgrop i proteinskiftet?

Ett skifte mot en mer växtbaserad kost skulle generellt sett gynna både hälsa och klimat- och miljö. Ur ett näringsmässigt perspektiv finns dock vissa potentiella fallgropar, som man behöver kunna navigera runt, för att inte missa…