Kontaktperson
Åsa Cliffordson
Projektledare
Kontakta ÅsaNationellt unik anläggning genom kombinationen av personal och livsmedelsklassade lokaler med utrustning för tillverkning, produktutveckling inklusive produktions- och produktanalys.
Personalen tillsammans med lokalerna, utrustningen, och analysmöjligheterna ger en unik, storskalig och multidisciplinär miljö för förbättring av dagens livsmedelstillverkning och utveckling av framtidens livsmedel.
Anläggningen består av utrustning lämpad för tillverkning av och test av utrustning för:
FORUM - Pilotproduktion av livsmedel
1946
Isolerade miljöer (IM)
Hälsa och Life Science, Livsmedel och jordbruk
Livsmedel
Västra Götalandsregionen