Standard för stallgödsel, uppskattning av mängder och växtnäringsinnehåll

Vattenförbrukning har mätts på fem svenska gårdar med olika driftsinriktningar. Från samma gårdar har även data samlats in för stallgödselberäkningar i Jordbruksverkets VERA-modell och gödselprover tagits och analyserats på näringsinnehåll och torrsubstans (ts). Med hjälp av vattenflödesmätare, som installerats på gårdarna, har vi kvantifierat vattenåtgången uppdelad i olika kategorier såsom dricksvatten, spolvatten, diskvatten, vattenåtgång i personalutrymmen osv. Vi har för olika produktionsinriktningar kartlagt de vattenflöden som gått till gödsellagret och påverkat ts-halten i gödseln. Uppmätta ts-halter från gödselanalysen har jämförts med resultat från beräkningar i VERAs gödselmodul för samma gårdar. Projektet har analyserat eventuella orsaker till uppkomna skillnader och tittat på möjligheterna till förbättring av beräkningsverktyget. Projektet har även producerat en rapport på svenska som beskriver tillvägagångssätt vid provtagning och analys av stallgödsel samt en film på svenska med instruktioner om detsamma.

Projektet har skapat svenska dokument utifrån material producerat inom det internationella arbetet i EU-projektet Manure Standards (Advanced manure standards for sustainable nutrient management and reduced emissions, Interreg Project No #R057, finansierat inom programmet Interreg Baltic Sea Region).

• En rapport ”Instruktioner för provtagning och analys av gödsel”, RISE-rapport nr 2021:18, ISBN: 978-91-89385-02-3.
    http://ri.diva-portal.org/smash/record.jsf?pid=diva2%3A1530730&dswid=-1652
   
• En 15 minuter lång instruktionsfilm som visar provtagning av stallgödsel för analys har publicerats på RISE Youtubekanal.
  Film (15min) https://youtu.be/evrwJ4thsJE
  Trailer (2,5 min)  https://www.dropbox.com/s/3eil34wc2odvcgq/g%C3%B6dsel%20trailer-HD%201080p.mov?dl=0 
• Vattenförbrukning i djurstallar och beräkning av vattenhalt i stallgödsel. RISE-rapport nr 2021:21, ISBN: 978-91-89385-05-4. Data har tagits fram på vattenåtgången, uppdelad på olika vattenförbrukningskategorier, på 5 svenska gårdar med olika driftsinriktning. Resultaten visar hur fördelningen mellan olika kategorier kan variera mellan gårdar och produktionsinriktningar. https://www.diva-portal.org/smash/record.jsf?dswid=3486&pid=diva2%3A161…;
• 
  Från projektet Manure Standards finns en databas med data från drygt 800 gödselanalyser i Östersjöområdet, https://www.luke.fi/manurestandards/en/frontpage/ . Även övrigt publicerat material från Manure Standards går att finna via denna länk.