Kontaktperson
Birgitta Bergström
Projektledare
Kontakta Birgitta
Swat team - för utredning av rengöringsproblem
Testbädden Cleaning Innovation erbjuder ett team av kunniga experter som tillsammans med er löser era rengöringsproblem.
Syfte
Detta är en tjänst inom RISE testbädden Cleaning Innovation.
Ibland händer det som inte skall hända, det blir inte rent, och bristen på renhet utvecklas till ett problem. Då kan Cleaning Innovation erbjuda er stöd genom att på kort varsel skicka ett multidisiplinärt team av experter inom livsmedelsrengöring.
Metod
Teamets mål är att:
- Identifiera och hitta orsakerna till problemet.
- Skapa ett förslag till hållbar lösning.
- Upprätta en handlingsplan för att genomföra lösningen.
- Följa upp och göra en konsekvensanalys av lösningen.
Teamet sätts samman efter behov utav en rad experter inom olika områden såsom: Mikrobiologi, Livsmedelsteknologi, Yt- och Kolloidkemi, Mätteknik, Analytisk kemi, Miljövetenskap, Livsmedelskemi, Hygienteknik, Sensorik, Processteknik och Hygienisk design.
Leveranser
Kunden får tillsammans med teamet from RISE en väg framåt för att få en lösning på problemet.
