Kontaktperson
Tomas Johansson
Projektledare
Kontakta TomasTillsammans med Skövdeföretaget Nordamark har RISE ett gruppbildningsstöd inom EIP. Gruppen ska optimera en odlingsmodul för odling av mikrogrönt/bladgrönt. Gruppen undersöker främst bevattning-, sådd- och skördemomenten. Gruppbildningsstödet rapporteras till Jordbrukverket under 2019.
EIP innovationen är att optimera och reglera ett antal komponenter med hjälp av ett digitalt styrsystem. Styrsystemet hjälper odlaren att följa upp och processäkra odlingen av mikrogrönt. Mikrogrönt används av restauranger och kock som en smakhöjare och visuell effekt på tallriken. Odlingsförloppet är mellan 7-14 dygn beroende på gröda. En del av innovationen är att utveckla prototyper för effektivare och snabbare sådd och skörd samt val av lämplig förpackning.
MIKROGRÖN
Avslutat
Projektledning och utförare
rapporteras slutet 2019