Avfall av fågelfjädrar blir värdefulla keratin-baserade material

Syfte och mål

Att utnyttja värdet i de stora mängder fjädrar som är en till stor del outnyttjad biprodukt från fågeluppfödningsindustrin.

Utmaning

Fjädrar består huvudsakligen av keratin, som är ett alltför värdefullt protein för att ses som avfall. En av utmaningarna består i att hantera de regleringar som gäller för livsmedelsindustrin och säkerställa en sanering till ett smittofritt tillstånd. En annan är att skräddarsy förbehandlingsmetoder för olika mellan- och slutprodukter, och slutligen att hållbart producera konkurrenskraftiga materialalternativ som uppfyller slutanvändarnas krav.

Lösning

Konsortiet har en mycket hög kompetens beträffande mekaniska och kemiska omvandlingar och syntes av nya material. Detta kompletteras med bedömningar av de miljömässiga och sociala effekterna av produktionen och av ekonomiska beräkningar som pekar ut bärkraftiga affärsmodeller.

Effekt

Fågeluppfödare kan få ökade intäkter, eventuellt genom att integrera flera behandlingsled och processer i sin verksamhet. Kemisk industri får tillgång till en ny förnybar råvara, och här ges möjligheter för nya mindre företag att söka nya marknader. Samhällsnyttan ligger i ett nyttiggörande av en förbisedd resurs och ett bidrag till en växling från fossilbaserade råvaror.