Kontaktperson
Sara Hornborg
Forskare
Kontakta Sara
Vår livsmedelsproduktion är en betydande orsak bakom förlust av biologisk mångfald och kustnära ekosystem har stora behov av restaurering. Mussel- och ostronodling har potential att bidra till lösningar på dessa utmaningar. I ett tvärvetenskapligt, internationellt samarbete avser ATTITUDE att identifiera hur denna potential kan möjliggöras.
Idag finns målkonflikter mellan ambitioner att utveckla det lågtrofiska vattenbruket, d v s odlingsformer som inte kräver tillsats av foder, och behovet av att skydda och restaurera kustnära ekosystem inom EU. Mussel- och ostronodling är exempel på odlingsformer som har låg miljöpåverkan och därmed stor potential att bidra mer till både ett hållbarare livsmedelssystem. Med rätt teknik kan de även användas för att förbättra förutsättningarna för att återskapa förlust av biologisk mångfald. Trots detta bromsas utvecklingen av regelverk, låg lönsamhet och praxis som inte är anpassade till sektorns potential. Projektet ATTITUDE (Lösningar för akuta behov för både hållbar livsmedelsproduktion och bevarandefrågor: Samhällelig omställning genom bättre nyttjande av restaureringsodling) tar sitt avstamp i dessa utmaningar och avser att möjliggöra en mer integrerad syn på livsmedelsproduktion och naturvård.
Projektets mål är att bidra till ett förändrat synsätt på mussel- och ostronodling – från att ses som en potentiell miljöbelastning, till ett verktyg för restaurering av ekosystem och leverans av viktiga ekosystemtjänster. Utifrån ett tvärvetenskapligt arbetssätt samlar projektet kunskap om hur odling av musslor och europeiskt ostron påverkar biologisk mångfald, kustekosystem och lokala samhällen. Fallstudier runt om i Europa lägger grunden för analyser om hur odlingar kan utformas för att maximera positiva effekter, exempelvis genom rätt lokalisering, anpassning till lokala förhållanden och utformning som optimerar ekologiska nyttor.
Från ett naturvetenskapligt perspektiv analyserar projektet både etablerad kunskap och fyller kunskapsluckor, t ex spridning av larver och samspelet mellan odlade och vilda populationer. Parallellt utforskar ATTITUDE nya tekniska och ekonomiska lösningar inom naturvård, såsom biodiversitetskrediter, kompensationssystem och andra finansiella modeller som kan skapa bättre incitament för restaurerande insatser. På så sätt avser projektet utveckla konkreta strategier för att stärka både ekologisk och socio-ekonomisk hållbarhet för sektorn. Genom dialoger med olika aktörer identifierar projektet även både centrala hinder och möjliggörare i dagens regelverk och beslutsprocesser, samt analyserar hur samverkan mellan myndigheter, näring och civilsamhälle kan stärkas.
På ett övergripande plan fokuserar ATTITUDE på vad som krävs för att nyttja den fulla potentialen av mussel- och ostronodling och påbörja en långsiktig förändring inom odlingssätt och förvaltning. Genom behovsbaserade naturvetenskapliga och samhällsekonomiska analyser utvecklar projektet integrerade och konkreta förslag för vägar framåt. Projektet avser att ge beslutsfattare och andra aktörer verktyg för att gå från ambition till genomförande, anpassat efter olika geografiska, ekologiska och socio-ekonomiska sammanhang. På så sätt stödjer ATTITUDE genomförandet av både nationella, europeiska och globala mål för biologisk mångfald, naturrestaurering och hållbara livsmedelssystem.
ATTITUDE
Pågående
Projektledare
3 år
IVL Svenska Miljöinstitutet, University of Copenhagen, Spanish National Research Council, Van Hall Larenstein University of Applied Sciences, SDU University of Southern Denmark
Sara Hornborg Anna F Axelsson Daniel Mattisson Björn Persson