Meny
Stäng meny

Petter Melin

Koordinator

Tel
+46 10 516 66 29
E-post
petter.melin@ri.se
Ort
Uppsala
ORCID
0000-0002-4233-5082
+ Visa mer
Fråga mig om
Publikationer
Fråga mig om
Projekt

Cirkulär mat i praktiken: Ett samarbete för hållbara offentliga måltid

Mot en cirkulär och robust livsmedelsförsörjning i Västra Götaland. Vi arbetar för att effektivt använda resurser och ge restprodukter nytt värde inom den offentliga måltidssektorn. Målet är ett stärkt livsmedelssystem som klarar …
Projekt

Delprojekt inom FINEST centrumbildning

FINEST plattform bygger vidare på den Formas-finansierade centrumbildningen FINEST (2020–2024). De delprojekt som ingått i centrumbildningen fortsätter under 2025 och avslutas i slutet av maj 2026.
Projekt

Fler nationella standardmetoder för hygienisering

Förbättrad ekonomi på biogasanläggningar och i gödselhantering genom fler nationella standardmetoder för hygienisering
Expertis

Inkapsling och kontrollerad frisättning

Inkapsling och kontrollerad frisättning är en teknik som möjliggör att styra när, var och hur mycket som frisätts av aktiva substanser inom t ex sårvård, kosmetik och jordbruk. Genom avancerad formulering och fysikalisk modelleri…
Expertis

Funktionella fibrer

Från avancerade sårförband och implantat till funktionskläder, agrotextil, och nät för vattenbruk. På RISE utvecklar vi funktionella fibermaterial mot en rad olika applikationer. Med hjälp av avancerad inkapslingsteknologi och sma…
Expertis

Substitution inom FCM och livsmedelsproduktion

Livsmedel måste vara säkra ur alla perspektiv vilket ställer höga krav på hela livsmedelskedjan; från råvara och livsmedelsproduktion till förpackning. Inom RISE finns expertis som kan hjälpa dig att fasa ut och hitta alternativ t…
Expertis

Substitution av oönskade kemikalier

Giftfria och cirkulära kretslopp är ett fokusområde i Sveriges strategi för cirkulär ekonomi. Skadliga kemikalier i produkter och processer behöver bytas ut för att värna människors hälsa och vår miljö. På RISE finns expertis inom…
Expertis

Miljö- och klimatvänlig konservering

Resurseffektiv skörd, konservering och lagring av biomassa för att uppfylla kraven på lönsamhet, kvalitet och låg miljöpåverkan. Ett viktigt område är energieffektiv och skonsam torkning av spannmål.
Expertis

Fermentering av livsmedel

Genom fermentering utvecklar vi hållbara och näringsrika livsmedelslösningar med hjälp av mikroorganismer och bioteknik
Expertis

Mikrobiologi och hygien

RISE erbjuder en djup, teoretisk och praktisk, kunskap inom mikrobiologi och hygien. Tillsammans med ert företag eller organisation förebygger och löser vi mikrobiologiska problem. Vi deltar också med vår mikrobiologiska kompetens…
Expertis

Mikrobiologiska analysmetoder

RISE har en bred och djup expertis inom mikrobiologisk analys. Vi utvecklar och validerar mikrobiologiska metoder i hela analyskedjan från provtagning och provberedning till analys och databehandling för att effektivt och korrekt …
Publikationer
Se alla publikationer i DIVA