Kartläggning av miljöberikning för slaktkyckling och kalkon

När det gäller slaktkyckling och kalkon har modern produktion ofta fokuserat på hög tillväxt och kostnadseffektivitet. Utvecklingen av rationella inhysningssystem innebär ofta begränsningar i djurens möjlighet att utföra naturliga beteenden, så som att sitta upphöjt och söka skydd.

Forskning visar att miljöberikning kan främja naturliga beteenden och bidra till en bättre djurhälsa. Samtidigt upplever många uppfödare att befintliga lösningar inte alltid fungerar i praktiken.

Syftet med detta projekt är att göra en kartläggning och lyfta fram olika berikningsstrategier som kan vara relevanta och genomförbara i svenska kyckling- och kalkonstall under kommersiell uppfödning. Syftet är också att bredda perspektivet och ta lärdom från internationella uppfödare, för att se om det finns aspekter och kunskap som kan vara värdefull för den svenska produktionen. Detta för att bidra till en utveckling av den svenska fjäderfähållningen och på detta vis öka djurens välfärd.

Resultaten kommer att sammanställas i en rapport samt lättillgängliga informationsbroschyrer med konkreta exempel och praktiska råd till kyckling- och kalkonuppfödare.