Webinarie: Revolutionerande återanvändning av avloppsvatten för matproduktion

Vårt första webinarie för 2024 bjöd på en kunskapsberikande presentation om revolutionerande återanvändning av avloppsvatten för matproduktion. Vi fokuserade på forskningsprojektet Unity4Water som är ett initiativ mellan Mälardalens universitet (MDU), RISE och ett 30-tal samarbetspartners inom industri och livsmedelsproduktion. Projektet strävar efter att revolutionera återanvändning av avloppsvatten och processvatten för att använda det som en resurs inom matproduktion.

Vi bjöd in Monica Odlare, professor i miljöteknik vid Mälardalens universitet (MDU) samt projektledare för Unity4Water. I sällskap hade hon Malin Rosqvist, programchef för det strategiska innovationsprogrammet Processindustriell IT & Automation (PiiA) som driver digitalisering i processindustrin och finansierar Unity4Water.