Thomas Angervall Projektledare Tel +46 10 516 66 74 E-post thomas.angervall@ri.se Ort Göteborg Enhet Hållbar konsumtion och produktion I (101203) ORCID Svenska Fråga mig om Fråga mig om Projekt Livsmedelsacceleratorn - en kontaktskapare och lots Livsmedelsacceleratorn arbetar för att stärka förutsättningarna för de små och medelstora livsmedelsföretag som finns i Västra Götaland för att skapa hållbar utveckling och tillväxt i Västra Götalands livsmedelsbransch. Berättelse Unik databas gör klimatsmarta val enklare Mat.se har i samarbete med RISE tagit fram en unik klimatdatabas som legat till grund för det största klimatberäknade butikssortimentet någonsin med en omfattning på cirka 3000 matvaror. Samtidigt visar en undersökning att konsume… Expertis RISE klimatdatabas för livsmedel Klimatdatabasen används för att öka medvetenheten om olika livsmedels klimatpåverkan och bidra i klimatomställningen från vår konsumtion och produktion av mat. Nätverk Nätverket Mat och miljö Miljön inklusive klimatet på vår jord påverkas av maten på vårt bord. Men vilken är den senaste kunskapen om livsmedels klimatpåverkan och andra viktiga miljöfrågor kopplat till livsmedelsproduktion såsom mark-, pesticid- och vatt…
