Emma Lindgren Forsknings- och utvecklingsingenjör Tel +46 10 251 39 34 E-post emma.lindgren@ri.se Ort Domsjö Fråga mig om Fråga mig om Projekt LIGNOFUN Varje år produceras 17 miljoner ton lignin i Europas massa- och pappersindustri. Endast två procent används till annat än energiproduktion. EU-projektet LIGNOFUN vill ändra detta genom att utveckla biobaserade produkter av lignin … Projekt PLANTOMYC - Ett hållbart steg inom alternativ proteininnovation Med ökade krav på hållbarhet och minskad miljöpåverkan växer behovet av innovativa sätt att producera alternativa proteiner. Projektet PLANTOMYC kombinerar växtbaserade proteiner med mikrobiellt framställda svampproteiner och anvä…