Hoppa till huvudinnehåll
RISE logo

Nordic sensory workshop 2021

Dear participant, 

As a result of the ongoing pandemic COVID-19, we see no other option but to postpone the 18th Nordic Sensory Workshop in Gothenburg, Sweden to next year. The new dates are 27-28 of April 2021. The venue will remain the same. 

All registrations will be valid for the new dates. If you like to cancel your registration, please send an e-mail to tina.petersson@ri.se with your cancellation. 

We are truly sorry but are looking forward to see you in Gothenburg next year!

Organizing Committee of Nordic Sensory Workshop 

 

Tema: Vad är mervärdet av sensorik och konsumentvetenskap?

Logos

Att bygga en stark bro mellan forskning, industri och slutanvändare beror på hur vi kommunicerar våra resultat. Storytelling är en viktig del när vi kommunicerar hur sensoriska och konsumentinriktade studier gör skillnad kopplat till forskning, produktutveckling och acceptans av nya livsmedel, ett mer hållbart samhälle och kompetenshöjande aktiviteter för livsmedelsbranschen.

Syftet med workshopen är att diskutera och lyfta fram hur vi gemensamt kan förmedla det mervärdet som sensorik och konsumentvetenskap tillför näringslivet och samhället.

Workshopen fokuserar främst på livsmedel, men andra tillämpningar där förståelsen av sinnena spelar en nyckelroll kommer även att beaktas. Här kan branschexperter och forskare som arbetar med sensorik och konsumentvetenskap få möjlighet att träffas och diskutera utmaningar, lärdomar och möjliga initiativ för en bättre integration mellan vetenskapliga metoder, produktutveckling  och slutanvändaren.


Carina Gatzinsky

Kontakt

Carina Gatzinsky

Utbildningschef

+46 10 516 67 22
carina.gatzinsky@ri.se

Läs mer om Carina