Kontaktperson
Jenny Lindh
Forsknings- och utvecklingsingenjör
Kontakta Jenny
Analys av AKD i material och produkter avsedda för livsmedelskontakt
Dialkyl diketene dimerer (AKD) används i papperstillverkning bland annat för hydrofobering av papper. Obunden AKD kan hydrolyseras till dialkylketoner, vilka potentiellt kan migrera till feta livsmedel från livsmedelförpackningar.
Syfte
Dialkylketoner är begränsande enligt BfR XXXVI.
Metod
Vi erbjuder analys av dialkylketoner från AKD i lösningsmedelsextrakt enligt SS-EN 15519.
Vi erbjuder även analys av dialkylketoner från AKD i kaffe och kaffe med mjölk. För analys i ytterligare livsmedel, skicka förfrågan.
Leverans
Resultaten summeras i en analysrapport.
För uppdrag och konsultation, kontakta någon av våra experter!
