SYLFEED

Alternativa proteinkällor för djurfoder

Idag importeras upp till 70% av alla de proteiner som används till djurfoder i Europa. Denna siffra har varit den samma i ungefär 40 år vilket innebär att det finns ett ständigt proteinunderskott i Europa. Dessutom står fiskfoderindustrin inför utmaningar när det gäller hållbar produktion och försörjning av proteinkällor som används till fiskfoder.

Det finns därför ett behov av att ta fram mer hållbara djurfoder- och proteinlösningar för fiskfoderindustrin för att minska Europas proteinunderskott och säkra vattenbrukets tillväxt.

SYLFEED gör det möjligt att producera en näringsrik och hållbar proteinkälla från trärester för fiskfoderindustrin. Det skapar värde från underexploaterade skogs- och trärester genom att erbjuda en konkurrenskraftig och högkvalitativ proteinkälla till fiskfodertillverkare. Projektet koordineras av Arbiom, som är ägare av teknologin, och samlar ett konsortium av tio partners från sex olika länder som omfattar hela värdekedjan, från biomassaförsörjning till fiskfodertillverkning.

Optimera produktion 

RISE Processums roll i projektet är att optimera produktionen av Single cell protein och överföra den utvecklade tekniken till uppskalningsexperiment. Arbetet utförs främst i bioreaktorer i labb och pilotskala.