Kontaktperson
Elin Backlund
Projektledare
Kontakta ElinMåltid Sverige höjer kompetensen i offentlig måltidsbransch genom livslångt lärande, nätverk samt forsknings- och utvecklingsprojekt. Måltid Sverige bygger som partnerskap mellan regioner och medlemskap med kommuner. Västra Götaland, Halland och Sörmland är idag med i samarbetet. RISE är värdorganisation.
Måltid Sverige är en oberoende aktör som arrangerar utbildningar och skapar en struktur för erfarenhetsutbyte som leder till kompetensförstärkning i offentlig måltid.
Måltid Sverige koordinerar tematiska nätverk för medlemmar, där vi kommer att fokusera på framtidens hållbara måltider och integrering av måltiden i skola, vård och omsorg. Vi medverkar och är ett komplement till regionala och lokala nätverk. Vi koordinerar nätverk för partners i strategiskt viktiga frågor, såsom försörjningsförmåga och livsmedelsstrategier med koppling till offentliga måltider. Tillsammans är vi en gemensam röst.
Måltid Sverige fångar upp behov och tar dem vidare i forskning- och utvecklingsprojekt vilket ger förutsättningar för en högre kunskapsnivå och utveckling av framgångsrika metoder och innovationer. Tillsammans med universitet, högskolor och institut arrangerar vi forskningsforum där aktuella frågor tas upp och blir en länk mellan forskning och verksamhet. Vi har kontakt och kopplar ihop oss med projekt och initiativ som finns runt om i landet.
Måltid Sverige
Region Halland, Region Sörmland, Västra Götalandsregionen
Västra GötalandsregionenRegion SörmlandRegion Halland Falkenbergs kommun Halmstad kommun Kungsbacka kommun Laholms kommun
Måltidens Mervärde
Forskningsforum
Webbisdan hjälper dig att hålla koll på Måltid Sveriges utbildningar och aktiviteter samt vad andra intressanta möten och konferenser. Ta del av projekt och erfarenheter och anmäl dig till nyhetsbrevet!
Utvärdering av Måltid Sverige genomförd av Oxford Research på uppdrag av Västra Götalandsregionen (pdf, 722.92 kB)
Rapport Inblick i forskning kring offentliga måltider, 2019 (pdf, 1.03 MB)
Ett medlemskap i Måltid Sverige ger verksamhetsutveckling och kunskapshöjning. Målgruppen är offentliga måltidsorganisationer inom skola, vård och omsorg. Medlemskapet är årsvis och baseras på invånartalet i kommunen, 40 öre/invånare.
Ett partnerskap i Måltid Sverige innebär samutveckling och utbyte på strategisk nivå. Partnerskapet är årsvis och baseras på invånarantalet i regionen, 40 öre/invånare.