Fler nationella standardmetoder för hygienisering

För att kunna avsätta stall- eller biogödsel på en större marknad måste materialet hygieniseras för att förhindra
smittspridning. Svenska anläggningar har idag valet mellan att använda en av två standardmetoder (70 °C i 1 h resp.
52 °C i 10 h) eller genomgå en kostsam valideringsprocess för att kunna använda alternativa parametrar. Genom att
bädda för etablering av fler godkända nationella standardmetoder för hygienisering bidrar projektet till bättre
lönsamhet i hanteringen av stall- och biogödsel. Genom omvärldsanalys, intervjuer, litteraturstudier och laborativa
studier tar vi fram förslag på minst 5 nya metoder som uppfyller lagstadgade krav för hygienisering. Jordbruksverket
som ansvarig myndighet är knuten till projektet via referensgruppen, vilket ger bra förutsättningar för en praktisk
etablering av föreslagna metoder.