Sök
RISE logo
Din sökning resulterade i 52 träffar
Flera filter
2023-02-27
Projekt

SustAinimal

En centrumbildning för att identifiera och utveckla djurens roll för ökad livsmedelsproduktion, hållbarhet och konkurrenskraft i framtidens svenska livsmedelssystem.
2023-02-27
Projekt

The Pink Initiative

The Pink Initiative has established a design-driven transformative ecosystems in the context of the Umeå region.
2023-02-24
Projekt

Virtuella stängsel för enklare och mer flexibel betesdrift

Intresset för virtuella stängsel ökar inom svensk animalieproduktion som en flexibel innovativ lösning för betesdriften. Tekniken är dock inte godkänd i Sverige.
2023-02-16
Projekt

Framtidens vardagsmat - svensk förädling av växtbaserade råvaror

Jäst är rik på protein, men används knappast för mänsklig näring. Detta projekt kommer att undersöka högproteinjäst, metoder för jästproteinextraktion för användning vid utveckling av livsmedelsprototyper, och deras smältbarhet oc…
2023-02-16
Projekt

Bevattning med återvunnet vatten

Kan vi använda renat avloppsvatten för bevattning i Sverige, precis som man gör i så många andra europeiska länder?
2023-02-01
Projekt

Branschriktlinje för ökad återanvändning av vatten i mejeriindustrin

Syftet är att ta fram underlag för att revidera branschriktlinjerna kring vattenanvändning i mejerisektorn. Med ett bättre och tydligare underlag går det att effektivisera vattenanvändningen utan att äventyra livsmedlets kvalitet …
2023-01-26
Projekt

Innovationer för mark, mat och miljö

Denna förstudie ska utreda förutsättningarna för Uppsala att utveckla en innovationsplattform där företagsfrämjare, akademi, näringsliv och offentlig verksamhet möts för att tillsammans utveckla livsmedelskedjans innovationskapaci…
2023-01-20
Projekt

Hur kan fiske bidra till en mer hållbar utveckling?

Livsmedelproduktion baserat på fiske har många fördelar jämfört med landbaserad animalieproduktion. Sjömat från fiske är generellt sett ett mer hälsosamt livsmedel och har oftast en lägre klimatpåverkan, samt är inte i behov av ex…
2023-01-20
Projekt

Mekanismer för fiberbildning i köttanaloger

Livsmedelskedjan bidrar med 25% av de totala emissionerna av växthusgaser. Enbart köttproduktionen står för hela 14,5% och konsumtionen fortsätter att öka. Köttkonsumtionen är också alarmerande från ett folkhälsoperspektiv efterso…
2023-01-13
Projekt

Utveckling av vegetariska inblandningsprodukter av sidoströmmar från broccoli

Idag lämnas en stor del av broccoliplantan kvar på fältet. För att minska svinnet undersöks hur andra delar av plantan kan användas till nya innovativa vegetabiliska ingredienser. Målet är att minska svinnet, öka resurseffektivite…
2023-01-02
Projekt

Utökad grisproduktion på Gotland - ett samarbetsprojekt

Projektet är ett samarbetsprojekt mellan flera olika aktörer för att främja en lönsam, hållbar och konkurrenskraftig grisproduktion på Gotland. Syftet är att utarbeta en vägledning som främjar den regionala grisproduktionen genom …
2023-01-02
Projekt

Lättviktsgrindar av höghållfast stål för säkrare djurhantering

Vid hantering och drivning av nötkreatur används olika typer av grindar och grindsystem. Grindarna är ofta tunga och otympliga vilket utgör en arbetsmiljörisk. En annan risk är om grindar och grindsystemet försvårar djurhanteringe…
Första Föregående Nästa Sista
Sida 2 av 5