Stephanie Fjäll
Projektledare
Tel
E-post
Ort
Lund
Enhet
Hållbar konsumtion och produktion II (101206)
Jobbar inom bioraffinaderi, produktion av biobaserade produkter och nyttjandet av restströmmar. Har även kompetens inom kartläggning av svinnflöden och växthusgasutsläpp från livsmedelsföretag. Bakgrund som processingenjör med fokus på hållbarhetsfrågor. Aktuella projekt omfattar exempelvis, Jordbruksbaserat bioraffinaderi, Smart lagring av halm och EU-projekt MarginUp.