Dela:

Serina Ahlgren

Forskare

Tel

+46 70 630 70 13

E-post

serina.ahlgren@ri.se

Ort

Uppsala

Enhet

Hållbar konsumtion och produktion I (101203)

ORCID

0000-0002-0086-8059

Jag forskar kring hållbarhetsfrågor inom jordbruk, livsmedel och bioenergi. Ofta använder jag livscykelanalys (LCA) som metod. Jag disputerade 2009 med en avhandling om hur jordbruket kan bli mindre beroende av fossil energi, genom biodrivmedel i traktorn och mineralgödsel baserad på förnybar energi.

Just nu är jag involverad i flera större forskningsprojekt, till exempel SustAinimal där vi undersöker framtidens hållbara djurproduktion. Jag arbetar också med att få in biologisk mångfald som en miljöpåverkanskategori i LCA och kring hur företag kan jobba med biologisk mångfald för att minska sina avtryck.

https://scholar.google.com/citations?user=uPnjwIMAAAAJ&hl=sv&oi=ao

Nyckelord: jordbruk, livsmedel, bioenergi, hållbarhet, livscykelanalys

+ Visa mer

Fråga mig om

Publikationer

Fråga mig om

Växtnäring i osäkra tider

Klimatkrisen, Corona-pandemin och kriget i Ukraina har belyst sårbarheten i svensk livsmedelsförsörjning. Lantbrukets insatsmedel importeras i hög grad från en global marknad och all handelsgödsel som används i det svenska lantbru…

Livsmedel designade för blodsockerreglering

En fullkornsprodukt har i tidigare studier visat sig minska blodsockersvaret där effekten håller sig lång tid efter måltiden. Nu kommer samma fullkornsprodukt, fast industriellt tillverkad, att undersökas med avseende på processen…

CircHive: Ger företag verktyg att rapportera biodiversitetspåverkan

Nytt EU-projekt ska hjälpa företag och samhällen att förstå, mäta och rapportera värdet av naturen

Miljöavtryck i svensk industri – ökad förståelse och implementering

Det finns ett ökat behov av att höja kapaciteten i Sverige för att hantera kommande livscykelbaserade krav och förväntningar på produkter och tjänster, både legala och marknadsmässiga, från EU-policyer som baseras på Miljöavtryck.…

Resursåtervinning genom flyktiga fettsyror och alkoholer

Detta projekt syftar till att införa ett bioraffinaderi baserat på anaerob nedbrytning av avfall, där en rad olika värdefulla produkter framställs av avfall med många miljömässiga, sociala och ekonomiska fördelar.

Utveckling av en unik biodiversitetsdatabas för livsmedel

I detta projekt ska vi bygga upp en databas som synliggör olika livsmedels inverkan på den biologiska mångfalden* ungefär som en motsvarighet till RISE klimatdatabas för livsmedel.

Utvinning av högvärdiga komponenter från vall till etanol och bioolja

Jordbrukets grödor innehåller många komponenter med potential att bidra till den biobaserade ekonomin. I detta projekt vill vi använda vall, som odlas på nästan hälften av Sveriges åkerareal, för produktion av etanol, bioolja och …

Livscykelanalys av nöt- & lammköttsproduktion i Sverige

Klimatavtrycket för idisslare är relativt högt, men betande djur som nöt och lamm kan ha andra positiva effekter på miljön såsom biologisk mångfald och inlagring av kol i marken. I detta projekt beräknar vi miljöpåverkan med livsc…

SustAinimal

En centrumbildning för att identifiera och utveckla djurens roll för ökad livsmedelsproduktion, hållbarhet och konkurrenskraft i framtidens svenska livsmedelssystem.

H2020 projekt: GO-GRASS

Cirka 28% av EU:s totala yta täcks av gräsmarker och gröna buskar. Idag förblir dessa resurser underutnyttjade och lämnas till förfall efter klippning och därmed orsakar kostnader och förlorade möjligheter. GO-GRASS kommer att anv…

Svenska Näringsplattformen - samverkan för näringsämnen i rena kretslo

Under hösten 2019 har RISE i sammarbete med IVL drivit inititieringen av Svenska Näringsplattformen och fortsatt etablering med stöd av Vinnova sker under 2020.

Biodrivmedel från jordbrukets sidoströmmar och omväxlingsgrödor

Vi behöver mer hållbara biodrivmedel i transportsektorn för att nå upp till våra klimatpolitiska mål. I detta projekt studerar vi biodiesel och biobensin, som produceras av gräs och halm från jordbruket. Projektet består av proces…

Miljöpåverkan av nöt- och lammköttsproduktion

Välkommen till ett webinarium där vi presenterar resultat från ett forskningsprojekt, där vi har beräknat påverkan på klimat och biologisk mångfald för nöt- och lammkött!

Livscykelanalys (LCA)

RISE erbjuder både forskning och konsultverksamhet inom livscykelanalys. Kombinationen av kunskaper inom LCA och djup teknisk kompetens gör oss unika. Vi kan hjälpa dig att kvantifiera miljöeffekter från vaggan till graven, ta fra…

Biologisk mångfald

Biologisk mångfald är som luften - svår att se och räkna, genomsyrar allt och är nödvändigt för allt liv på jorden. Mångfalden minskar i allt högre takt, en kris minst lika angelägen att lösa som klimatförändringarna. På RISE stöt…

Jordbruksbaserade bioraffinaderier

En ökad användning av råvaror och restströmmar från jordbruket kan bidra till att begränsa klimatförändringarna men det är viktigt att de produceras och används på ett hållbart och lönsamt sätt.

Miljöpåverkan i livsmedelskedjan

<p>RISE kombinerar hög kompetens inom jordbruk, livsmedel och livscykelanalys för utveckling av hållbarhetsarbetet i företag och organisationer</p>

Hållbar konsumtion och produktion av mat

Att kvantifiera miljöeffekter och identifiera förbättringsmöjligheter är nycklar till minskad miljöpåverkan och omställning till hållbara livsmedelssystem.

Publikationer

Se alla publikationer i DIVA