Malin Axel-Nilsson Projektledare Tel +46 10 516 63 66 E-post malin.axel‑nilsson@ri.se Ort Göteborg Enhet Hållbar konsumtion och produktion I (101203) Fråga mig om Fråga mig om Projekt Handbok om småskalig slakt och förädling Syftet med projektet är att ge ut en ny utgåva av "Handbok om småskalig slakt och förädling". Handboken ska fungera som hjälpmedel för verksamhetsutövare, rådgivare och andra personer som planerar ny-, till- eller ombygg… Projekt Uppdaterad och utökad livscykelanalys av svensk grisproduktion Projektet har identifierat vad förbättrade produktionsresultat och användning av biprodukter till foder betyder för miljö- och klimatprestanda för svensk gris. Projektet har också tydliggjort betydelsen av en god djurhälsa för kli… Projekt Livsmedelsacceleratorn - en kontaktskapare och lots Livsmedelsacceleratorn arbetar för att stärka förutsättningarna för de små och medelstora livsmedelsföretag som finns i Västra Götaland för att skapa hållbar utveckling och tillväxt i Västra Götalands livsmedelsbransch. Expertis Hållbar konsumtion och produktion av mat Att kvantifiera miljöeffekter och identifiera förbättringsmöjligheter är nycklar till minskad miljöpåverkan och omställning till hållbara livsmedelssystem. Expertis Hållbar animalieproduktion En lönsam animalieproduktion är avgörande för ett livskraftigt jordbruk i Sverige. Genom innovation, forskning och utveckling arbetar RISE för att förbättra djurvälfärd och djurhälsa inom svensk mjölk-, ägg- och köttproduktion, sa…
